El abastecimiento de la red de mercados municipales se efectúa con regularidad, toda vez que la cadena logística tiene mayor control, así lo confirma el ingeniero Milton Zapata, administrador de la Terminal de Transferencia de Víveres, ubicado en la vía Perimetral.
De acuerdo a sus datos, de los 616 puestos con los que cuenta el Mercado Montebello, al momento laboran 590 de ellos, es decir están con una capacidad operativa mayor al 90 por ciento. “Esta semana ha sido la de mayor regularidad con la llegada de los camiones cargados de legumbres frescas y huevos que eran los productos que habían escaseado en días anteriores”, menciona Zapata.
