El alcalde (e) Josué Sánchez y la directora de la Mujer, Vivianne Almeida, entregaron certificados a becarias del Programa de Fortalecimiento Técnico para Emprendimientos Gastronómicos, que culminaron su capacitación en la Escuela de los Chefs.
“Hoy son más de 8.000 las mujeres que a través de este programa, con los mejores profesores de la mejor escuela de Gastronomía de la ciudad, se están preparando de forma gratuita”, dijo el alcalde (e).
La directora de la Mujer, Vivianne Almeida, señaló que este es un proyecto que surgió en la pandemia, como un apoyo para que las mujeres puedan salir adelante. “Tenemos estos cursos, tanto en la Escuela de los Chefs como en territorio. Estamos empezando con 4.000 mujeres que están siendo capacitadas en nutrición y presupuesto familiar y acá en la Escuela tenemos 300 emprendedoras en gastronomía, panadería o pastelería. Sumadas todas son 8.000 mujeres que han recibido una beca a través del convenio que tenemos con la Escuela de los Chefs”, explicó la funcionaria.
El objetivo es mejorar las capacidades técnicas en pastelería, panadería o gastronomía de las emprendedoras gastronómicas. De las beneficiarias de este grupo de 200 becarias, 100 cuentan con local y 100 emprendedoras trabajan desde casa. Recibieron 45 horas de capacitación integral con material didáctico.
